Zpět do obchodu

Registrace

Čokoládová smoothie bowl

Snídaně jsou základ dne, stejně tak je ale ve veganském jídelníčku důležité mít jídlo bohaté na bílkoviny. Tento recept je inspirací na obojí a kromě toho skvěle chutná. Nastartujte svůj den zdravě a přesto tak, abyste si snídani užívali. A ne, nebojte, smothie bowl si nemusíte hodinu zdobit a fotit na instagram, aby byla dokonalá, úplně postačí, když vám bude chutnat!

DSC_1964

DSC_1975

DSC_1980

 

Ingredience:

  • mražené banány
  • jahody
  • čokoládový protein
  • kakao
  • kokosové mléko
  • kokosové lupínky
  • borůvky
  • kiwi

 

Postup:

1) Základ toho, aby bylo smoothie dokonalé krémové, je v mraženém banánu. Ten si nakrájíme na kolečka, vložíme do misky a dáme přes noc zamrazit. Není to nutnost, ale pokud chceme docílit krémové konzistence, určitě tento krok nevynechávejme.

2) Mražené banány a v tomto případě i jahody dáme do mixéru s trochou vody a přidáme i půl odměrky čokoládového proteinu. V tomto receptu je použit veganský PERFORM – RAW PROTEIN: Raw Cacao, skvěle se hodí k chuti banánů a dotváří krémovou chuť.

3) Vše pečlivě rozmixujeme a nakonec přidáme trochu kokosového mléka pro jemnou konzistenci. Tento krok můžeme klidně vynechat a přidat jen vodu, pokud bude vzniklé smoothie moc husté.

4) Husté smoothie vylijeme do misky a následně nazdobíme podle své chuti. Pokud nemáme rádi až moc překombinované zdobení, můžeme navrch naskládat jen borůvky, kiwi a posypat kokosovými chipsy Leaf, které prodáváme na našich pobočkách a jsou příjemně křupavé a smoothie tak dokonale doplní.

 

Tip na závěr: Nejlépe smoothie bowl chutná v kokosových miskách, které nově též prodáváme na našich pobočkách na Pankráci a na Vysočanské!

 

Tak ať se vám smoothie bowl podaří a hlavně ať vám chutná!

 

Autor článku i fotografií: Tereza Maurerová (@sicmoid)